SanCor pidió su quiebra y se encamina al final de una histórica láctea

La cooperativa arrastra deudas por unos 120 millones de dólares y reconoce que ya no puede sostener su operación. La decisión marca un punto crítico tras años de caída productiva, conflictos laborales y pérdida de mercado.

La histórica cooperativa láctea SanCor, con sede en Sunchales y símbolo durante décadas de la industria alimentaria argentina, solicitó su propia quiebra ante la Justicia, en un paso que expone la profundidad de su crisis financiera y operativa.

La presentación fue realizada en el juzgado de Rafaela a cargo del magistrado Marcelo Gelcich, quien interviene en el concurso preventivo iniciado en febrero de 2025. Aunque al cierre de esta edición el pedido aún no había sido formalmente publicado en el expediente, fuentes cercanas confirmaron que la decisión es inminente.

Desde la empresa argumentaron que el concurso dejó de ser una herramienta viable para revertir la situación. La imposibilidad de acceder a financiamiento, la falta de capital de trabajo y una estructura de costos difícil de sostener terminaron por agravar el escenario, sumado al crecimiento de deudas salariales, fiscales y comerciales.

Según datos judiciales, SanCor enfrenta compromisos por alrededor de 120 millones de dólares, con más de 1.500 acreedores verificados. A esto se suma una fuerte caída en su capacidad productiva: de procesar cerca de 4 millones de litros diarios de leche en su mejor momento, pasó a menos de 500.000.

El deterioro no es reciente. Desde 2017 la cooperativa viene perdiendo participación en el mercado, vendiendo activos estratégicos y reduciendo su estructura. También atravesó conflictos laborales prolongados que impactaron en su funcionamiento.

El sindicato Atilra confirmó el pedido de quiebra y señaló que la empresa se encuentra en un estado de “cesación de pagos e insolvencia generalizada”, mientras crece la incertidumbre sobre el futuro de sus aproximadamente 850 trabajadores.

La resolución judicial será clave para definir si se avanza hacia una liquidación total o si existe la posibilidad de continuidad parcial de las operaciones bajo otro esquema.



Autor: Gerardo Gómez

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